タケノコ山で春を味わう学校(コサン2009)
チラシはこちら(PDF 約764KB)
水上村は知る人ぞ知るタケノコの名産地。
村のあちこちのタケノコ山でニョキニョキと顔を出し、春の訪れを告げてくれます。
一口にタケノコと言っても色々な種類があるのをご存じですか?
コサン竹、モウソウ竹、八竹・・・。川内地区には
柔らかくて細長い「コサン竹(ちく)」がいっぱい!
簡単にポキポキ手で折れるので、子供も楽しめる
春の野山遊びの一つです。
ご家族連れで旬の味を堪能しませんか?
ほの甘くて、柔らか〜い歯ざわりは格別ですよ!
コサン竹(ちく)イベントコース
学校の先生:川内地区の皆さん
日 時 | 5月24日(日) |
場 所 | 川内地区一帯 |
定 員 | 50名程度 |
授業料 | 大人3,000円 小人(小学生以下)1000円 *昼食代、指導料を含む *お持ち帰りタケノコ150円/kg |
プログラム その他 | ●プログラム |
10時 川内公民館に集合 | |
10時30分 開校式後、コサン竹刈りに出発! コサン竹採りに挑戦しよう。 苺狩りも楽しいよ! | |
正午 稲荷さんの宿「遊庵」でコサン竹 料理の昼食 焼きタケノコ 特産品の販売もあります。 | |
14時30分 閉校式後、解散
●服装 作業しやすい服装、手袋 | |
〆切 | 5月19日(火)まで |
たくさんのコサン竹を収穫!
コサン竹がたくさんある川内地区では、毎年、県内外から大勢の参加者が訪れます。今年も、「タケノコ山で春を味わう学校(コサン竹イベントコース)」が開催されます。
早い方は午前9時すぎには到着され、開校式が始まるまでの間、さっそく竹細工等を楽しまれていました。
午前10時30分、開校式を終えた参加者の方々は、さっそくコサン刈りをするタケノコ山に移動。生い茂った竹やぶの中に分け入っていきました。
「ほら、そこに大きいのがあるよ!」「どこ?」「やったー!とれた。」と参加者の声が山の中にこだましていました。1時間ほどで袋いっぱいに詰め込んだ参加者の皆さんは、近くのイチゴ畑へ移動。もぎたての苺を堪能されていました。
その後、昼食会場となっている稲荷さんの宿「遊庵」で昼食をとり、山菜をふんだんに使った美味しい料理をお腹一杯食べました。
お昼休みの時間には、竹細工作りのお楽しみ体験もあり、終日楽しいイベントとなりました。
昼食会場では地元のご婦人方が心を込めて、前日から準備した手料理がいっぱい。コサン竹の酢みそあえにコサン竹の味噌汁、コサン竹の煮しめにコサン竹の焼きタケノコ、おにぎりにお漬物などが竹の器にもられてたくさん並んでいました。皆さんついつい食べ過ぎるくらいおいしかったそうです。また、昼食の合間にはコサン竹の皮のむき方や料理方法の説明があり、参加者の方も熱心に聞いておられました。
地元の方たちと話をする中で、たかんぽ焼酎も酌み交わされ、話しも大いに盛り上がっていました。
昼食会場の農家民宿「遊庵」
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